本日のランチは、堺市の光明池にある中華料理のお店「新中国料理 HARAKAWA（ハラカワ）」に土曜日の13時、予約をとって行ってきました。
堺でも人気の中華料理のお店で、化学調味料を一切使用せず素材の味を生かした料理にこだわったお店です。
ランチはお勧めランチ(1,680円)、レディースコース(2,480円)、贅沢ランチコース(3,800円)から選べます。
本日はお勧めランチ(1,680円)を選びました。
内容は、旬の前菜盛り合わせ、干豆腐と春菊のスープ、メイン、本日の飲茶、ライス・香の物、デザート、ドリンクがついてます。
メインは、海老のブラックビーンズ炒め、丹波鶏モモ肉の唐揚げ香味ソースがけ、酢豚から選べます。今日は相方と海老のブラックビーンズ炒め、酢豚を頂きました。
まずは前菜とビール
ビール中瓶(580円)、前菜 ５種盛り
凝った一品ばかり色鮮やかで美味しそうです。
前菜 フキの白和え
下味がしっかりとついたフキはシャキシャキで、上品に仕上げられた白和えのタレと良く合っていて美味しいです。
前菜 ビータン自家製タレ漬け
ピータンは白身部分がぷりぷりで黄身はとろっとしてます。自家製のタレがピータンにしみ込んでいるので凄く濃厚な味となりとても美味しいです。
前菜 トマト梅酒煮ゼリー添え
梅酒で煮たトマトを梅酒ゼリーで頂きます。フレッシュなトマトと梅の酸味、ゼリーの上品な甘みのバランスが最高でかなり美味しい一品となってます。
前菜 アナゴの肝煮
アナゴの肝の和風煮付けで、あっさり目の出汁で煮付けられているのでアナゴの肝本来の濃厚な旨みが引き出されていておいしいです。ハラカワの奥様によるとオープン当時からの定番メニューとのことです。
前菜 棒棒鶏
棒棒鶏はアッサリとした鶏の胸肉に胡麻のソースがかけられています。定番のメニューですがゴマの濃厚さと香りかとても良い一品です。
干豆腐と春菊のスープ
鶏ガラからとられた出汁の香りが素晴らしく、干豆腐の触感がとろみのついた熱々のスープに良く合います。
本日の飲茶はエビとカニの湯葉シュウマイです。（写真は４人前）
エビの身はぷりぷり、カニ身も想像以上にたくさん入っていてこれはかなりお値打ちな一品、あんの味付けも絶妙でとても美味しいです。
エビのブラックビーンズ（トウチ）炒めはエビ、新ジャガ、金時人参、きのこ、菜の花が炒められてます。
エビのブラックビーンズ（トウチ）炒め
プリプリのエビ、新ジャガ、菜の花のほろ苦さが、濃厚で旨みのあるトウチのソースとすごく良く合っていて、春を感じる一品です。
酢豚はメインの豚が沖縄県産島豚を使っていて、脂の旨みと甘みがすごいです！味付けも程よい酸味と甘みと合わさってお酒にも良く合います！
陳麻婆豆腐、土鍋仕立て(1,100円)
陳麻婆豆腐が土鍋で運ばれてきました。土鍋の中の麻婆豆腐はグツグツと煮えたぎってます！一口目は結構辛く感じますが、後から濃厚な旨味が追いかけてきます。辛さと旨味のバランスがとても良く、やみつきになりそうなお味です。
白ご飯に載せて頂いても、お酒のアテとしても最高です！
次回もまた頼みたい一品。
杏仁豆腐
ぷるんとした食感で滑らかな舌触り、ほんのり甘口でミルク感がある爽やかな味、美味しいです。
メニュー
ランチメニュー（おすすめランチ、レディースコース、贅沢ランチコース）
前菜メニュー
フカヒレ一押し食材の説明
フカヒレメニュー
海鮮料理メニュー
肉料理、野菜・豆腐、麺・飯メニュー
点心、デザートメニュー
ドリンクメニュー
白ワインメニュー
赤ワインメニュー
紹興酒メニュー
本日の逸品
- 陳麻婆豆腐、土鍋仕立て(1,100円)
■お会計
- 4人でおすすめランチ、陳麻婆豆腐、中瓶１本飲んで「8,480円」
- 料理が出されるタイミングも絶妙でサービスもよいです。なんといっても化学調味料、添加物を一切使用せず、素材の香り、旨みを引き出した季節感のある料理が素晴らしい。
前菜には和のテイストも盛り込まれており、中華だけにこだわらないところもいいですね。
このお値段でここまで満足させてくれる味は中々ないのでかなりお値打ちなランチです。
店舗情報
- 【新中国料理 HARAKAWA（ハラカワ）】
店内は綺麗でお洒落、落ち着いて食事が出来る空間。予約は必須で個室を希望する場合は早目の予約が必要です。
姉妹店「はら川」が近くにあり、そちらはHARAKAWAのマスターの父親のお店です。
- 住所：大阪府堺市南区檜尾3140-1 地図
- 駅：光明池駅から208号線を北方向へ1.2km位の左側のプラザを入ったところ。車で5分。
光明池駅から1,118m徒歩15分 - 電話：072-272-0303
- 営業時間：11:00～15:00(L.O14:00)
17:00～22:00（L.O21:00) - 定休日：月曜日(祝日は営業）
- 席数：50席
- 喫煙：分煙(ランチタイム完全禁煙)
- 駐車場：有
- 価格表示：