餃子の皮は薄く優しい味です「餃子専門店イチロウ」(神戸三宮)

餃子専門店イチロウ 瓶ビールと焼き餃子

まだお昼ですが、餃子とビールが食べたくなったのでやってきました。三宮センタープラザの地下にある「餃子専門店イチロウ」。

土曜日の昼13時頃、ちょうど二席分空いていたので待ち時間はありませんでした。
カウンターのみの小さい店内です。

瓶ビール(500円)、焼餃子2人前(1人前280円)
※焼餃子は1人2人前からしかオーダー出来ません。
餃子はもう少しカリッと焼いて欲しいところですが、餃子の皮は薄くニンニクの香りは控えめで食べやすい餃子です。辛めの味噌とラー油を合わせたタレと良く合います。

個人的には赤萬の餃子の方が好みかな。

味噌、ラー油、酢、醤油を自分好みに調合してタレを作ります。

餃子専門店イチロウ 味噌 ラー油 タレ

メニュー

餃子専門店イチロウ 店内メニュー

餃子専門店イチロウ 店内とメニュー

餃子専門店イチロウ 店内メニュー

イチロウ 店内

餃子専門店イチロウ ハンバーグの説明

お会計

  • 二人でビール1本、餃子4人前食べて「1,620円」
    二人前だとお腹が結構一杯になってしまうので餃子一人前からも注文できるようにしてもらえると有難いです。(赤萬も同じですね。。)
  • ごはんを食べたい時は定食の方がお得。
    餃子2人前とビールで(1,060円)
    「ビール付餃子定食」は餃子2人前・ごはん・スープ・漬物(1,050円)

店舗情報

餃子の販売事業を手掛ける【株式会社zoom】の三宮店で心斎橋にも店舗があります。

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餃子専門店イチロウ
  • 住所:神戸市中央区三宮町1-8 サンプラザB1 地図
  • 駅:JR「三ノ宮」駅、阪急・阪神・地下鉄・ポートライナー「三宮」駅より徒歩約2分
    地下鉄海岸線「三宮・花時計前」駅より徒歩約3分
    電話:078-334-1660
    営業時間:11:30~21:00
    定休日:不定期
  • 席:8席(カウンターのみ)

ホームページより

味噌だれ餃子とは

通常、餃子のタレと言えば酢醤油とラー油を垂らしたものが定番ではありますが、兵庫県神戸市の餃子は、日本の伝統的調味料である“味噌”をベースに、様々な調味料を配合して作られたタレで頂くという全国的にみてもちょっと変わった餃子です。

お店ごとに様々な調味料が置かれ、自分だけのタレを作って楽しめるのも特徴です。

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